Тюмень

;;

<strong>ТО САМОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ</strong></br><i></i></br>Шоколад темный, сахар, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, крахмал кукурузный, соль, разрыхлитель</br><strong>190 Р.</strong>;Вес: 65 г</br> К: 450</br>Б: 5 г </br> Ж: 24 г</br> У: 51 г</br>на 100 г <strong>ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, изюм, хлопья овсяные, яйца, разрыхлитель, соль</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 65 г</br> К: 425</br>Б: 5 г </br> Ж: 21 г</br> У: 54 г</br>на 100 г <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ПЕЧЕНЬЕ АРАХИСОВОЕ</strong></br><i></i></br>Арахисовая паста (арахис, сахар, масло подсолнечное, соль), мука пшеничная, сахар, вода, темный шоколад, арахис, масло подсолнечное, соль</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 60 г</br> К: 398</br>Б: 10 г </br> Ж: 21 г</br> У: 43 г</br>на 100 г <strong>БИСКОТТИ С ИНЖИРОМ И МИНДАЛЕМ</strong></br><i></i></br> </br><strong>130 Р.</strong>;Вес: - г</br> К: -</br>Б: - г </br> Ж: - г</br> У: - г</br>на - г <strong>ТРУБОЧКА С ЛЮБИНСКОЙ СГУЩЕНКОЙ</strong></br><i></i></br>Вареное сгущеное молоко (любинское), масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар</br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 83 г</br> К: 390</br>Б: 5 г </br> Ж: 21 г</br> У: 46 г</br>на 100 г <strong>КЕКС МОРКОВНЫЙ</strong></br><i></i></br>Морковь, сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное, яйца, орех грецкий, ванилин, сода, разрыхлитель, корица, соль</br><strong>210 Р.</strong>;Вес: 95 г</br> К: 297</br>Б: 4 г</br> Ж: 17 г</br> У: 34 г</br>на 100 г <strong>КЕКС ЛИМОННЫЙ</strong></br><i></i></br>Масло сливочное 82,5%, мука пшеничная, яйца куриные, сахар белый, сок лимона, сахар тростниковый, разрыхлитель</br><strong>280 Р.</strong>;Вес: 85 г</br> К: 434</br>Б: 5 г</br> Ж: 24 г</br> У: 52 г</br>на 100 г <strong>БУЛКА МАКОВАЯ</strong></br><i>Везде, кроме кофейни на Чокана Валиханова</i></br>Мука пшеничная, молоко 3,2%, мак, сахар белый, масло сливочное 82,5%, мед, масло подсолнечное, дрожжи, соль</br><strong>250 Р.</strong>;Вес: 110 г</br> К: 335</br>Б: 6 г</br> Ж: 19 г</br> У: 35 г</br>на 100 г <strong>УЛИТКА С ИЗЮМОМ</strong></br><i></i></br></br><strong>130 Р.</strong>;Вес: - г</br> К: - </br>Б: - г</br> Ж: - г</br> У: - г</br>на 100 г <strong>БАБКА СО СМОРОДИНОЙ</strong></br><i></i></br>Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, сахар белый, масло подсолнечное 82,5%, тримолин, дрожжи, соль), смородина черная св/м, шоколад молочный, сахар белый, масло подсолнечное, масло сливочное, вода, мед, лимонная кислота</br><strong>250 Р.</strong>;Вес: 95 г</br> К: 350</br>Б: 7 г</br> Ж: 16 г</br> У: 44 г</br>на 100 г <strong>СЛОЙКА С СЫРОМ, ПЕСТО И ТОМАТАМИ</strong></br><i></i></br>Тесто слоеное дрожжевое (Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, вода, молоко 3,2%, сахар белый, сливки 33%, желток пастеризованный, дрожжи, тримолин, соль), томаты черри, сыр творожный, сыр фетакса, томаты вяленые, сыр плавленный, сыр чеддар, сыр сулугуни, масло подсолнечное, желток пастеризованный, соус песто (масло подсолнечное, базилик, руккола, семена тыквы, сыр пармезан, соль, чеснок, перец), сок лимона, горчица дижонская, сахар белый, лайм, корень имбиря, тимьян, соль</br><strong>360 Р.</strong>;Вес: 120 г</br> К: 384</br>Б: 8 г</br> Ж: 26 г</br> У: 31 г</br>на 100 г <strong>СЛОЙКА ШОКОЛАДНАЯ </strong></br><i></i></br>Тесто слоеное дрожжевое (Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, вода, молоко 3,2%, сахар белый, сливки 33%, желток пастеризованный, дрожжи, тримолин, соль), шоколад темный, масло сливочное 82,5%, масло подсолнечное, какао-порошок</br><strong>380 Р.</strong>;Вес: 80 г</br> К: 426</br>Б: 8 г</br> Ж: 22 г</br> У: 49 г</br>на 100 г <strong>ДЕНИШ С ВИШНЕЙ</strong></br><i></i></br>Тесто слоеное дрожжевое (Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, вода, молоко 3,2%, сахар белый, сливки 33%, желток пастеризованный, дрожжи, тримолин, соль), заварной крем (молоко 3,2%, желток пастеризованный, сахар белый, масло сливочное, крахмал кукурузный, ваниль стручковая), вишня св/м, сахар белый, вода, крахмал кукурузный, лимонная кислота, сливки 33%</br><strong>340 Р.</strong>;Вес: 115 г</br> К: 288</br>Б: 16 г</br> Ж: 15 г</br> У: 22 г</br>на 100 г <strong>СОЧНИК С ГРУШЕЙ</strong></br><i></i></br>Сметана, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, соль морская, масло сливочное, творог, сахар ванильный, крахмал кукурузный, груша свежая</br><strong>160 Р.</strong>;Вес: 80 г</br> К: 384</br>Б: 9 г</br> Ж: 21 г</br> У: 39 г</br>на 100 г <strong>КЕКС С ГРУШЕЙ</strong></br><i></i></br>Сахар белый,сахар ванильный,яйцо куриное,сливки 10%,мука пшеничная,соль морская, разрыхлитель для теста,корица молотая,груша свежая,грецкий орех,масло сливочное</br><strong>210 Р.</strong>;Вес: 120 г</br> К: 310</br>Б: 5 г</br> Ж: 16 г</br> У: 37 г</br>на 100 г <strong>ПЕЧЕНЬЕ С ГРУШЕЙ</strong></br><i></i></br>Сахар белый, яйцо куриное, сок груши концентрированный, мука пшеничная, соль морская, разрыхлитель для теста, корица молотая, сахар ванильный, грецкий орех, груша свежая, сахар тростниковый, масло сливочное</br><strong>160 Р.</strong>;Вес: 70 г</br> К: 392</br>Б: 5 г </br> Ж: 21 г</br> У: 46 г</br>на 100 г

;;

<strong>КРУАССАН С ИНДЕЙКОЙ И ТВОРОЖНО-ШПИНАТНЫМ КРЕМОМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, филе индейки (sous-vide), сыр творожный, молоко, шпинат с/м, перец болгарский, сахар, сливки 33%, микрозелень, мед, дрожжи, горчица классическая, масло подсолнечное, соевый соус, тримолин, соль, чеснок, тимьян, яйца куриные</br><strong>470 Р.</strong>;Вес: 150 г</br> К: 248</br>Б: 9 г </br> Ж: 13 г</br> У: 25 г</br>на 100 г <strong>КРУАССАН С ЛОСОСЕМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, филе форели, сыр творожный, огурец, молоко, пюре авокадо, сахар, дрожжи, томаты, соль, лайм, микрозелень, соевый соус,сахар тростниковый апельсин, уксус рисовый, крахмал кукурузный, лук, чеснок, тримолин, яйца куриные</br><strong>530 Р.</strong>;Вес: 155 г</br> К: 257 </br>Б: 7 г </br> Ж: 14 г</br> У: 24 г</br>на 100 г

;;

<img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ЗЛАКОВАЯ КАША</strong></br><i></i></br>Молоко овсяное, хлопья овсяные, клюква сушеная с сахаром, курага, сок апельсина семена тыквы, семена подсолнечника, семена чиа, семена льна</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 175 г</br> К: 157</br>Б: 5 г </br> Ж: 6 г</br> У: 20 г</br>на 100 г <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ЧИА С ГОЛУБИКОЙ</strong></br><i></i></br>Голубика свежая, молоко кокосовое, семена чиа, эритрит</br><strong>370 Р.</strong>;Вес: 150 г</br> К: 179</br>Б: 2 г </br> Ж: 15 г</br> У: 9 г</br>на 100 г <strong>ТВОРОГ С ВИШНЕЙ, ДОМАШНИМ ЙОГУРТОМ И ИНЖИРОМ</strong></br><i></i></br>ТТворог 5%, вишня св/м, домашний йогурт (молоко топленое, закваска), сахар белый, семена тыквы, инжир вяленый, грецкий орех, семена льна</br><strong>360 Р.</strong>;Вес: 165 г</br> К: 201</br>Б: 11 г </br> Ж: 10 г</br> У: 16 г</br>на 100 г <strong>ЙОГУРТ ИЗ ТОПЛЕНОГО МОЛОКА С ШОКОЛАДНОЙ ГРАНОЛОЙ</strong></br><i></i></br>Йогурт из топленого молока (молоко топленое, закваска), гранола (Орех Кешью, миндаль, молочные галеты, какао- порошок коричневый, Cacao Barry Хлопья овсяные, масло подсолнечное, мед, яблочный сок),сок груши концентрированный, вода, крахмал кукурузный, сок лимона, сахар белый, груша свежая</br><strong>350 Р.</strong>;Вес: 150 г</br> К: 176</br>Б: 4 г </br> Ж: 7 г</br> У: 25 г</br>на 100 г