омск

;;

<strong>ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, изюм, хлопья овсяные, яйца, разрыхлитель, соль</br><strong>130 Р.</strong>;Вес: 65 г</br> К: 303,6</br>Б: 3,5 г </br> Ж: 15,1 г</br> У: 38,9 г</br>на порцию <strong>ТО САМОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ</strong></br><i></i></br>Шоколад темный, сахар, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, крахмал кукурузный, соль, разрыхлитель</br><strong>160 Р.</strong>;Вес: 65 г</br> К: 325,3</br>Б: 3,8г </br> Ж: 17,3 г</br> У: 36,7 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ПЕЧЕНЬЕ АРАХИСОВОЕ</strong></br><i></i></br>Арахисовая паста (арахис, сахар, масло подсолнечное, соль), мука пшеничная, сахар, вода, темный шоколад, арахис, масло подсолнечное, соль</br><strong>130 Р.</strong>;Вес: 60 г</br> К: 311,1</br>Б: 7,6 г </br> Ж: 16,1 г</br> У: 33,7 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ</strong></br><i></i></br>Тесто слоеное (мука пшеничная, масло сливочное, вода, молоко 3.2%, сахар, яйца, дрожжи, соль, тримолин), крем (молоко 3.2%, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, мука миндальная, стручки ванили), миндальные лепестки, сахарная ванильная пудра</br><strong>260 Р.</strong>;Вес: 110 г</br> К: 328,5</br>Б: 7,4 г </br> Ж: 20,5 г</br> У: 29,2 г</br>на порцию <strong>БИСКОТТИ КЛЮКВА МИНДАЛЬ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, сахар белый, клюква сушеная, яйца куриные, миндаль, разрыхлитель</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 60 г</br> К: 270,8</br>Б: 6,3 г </br> Ж: 6,2 г</br> У: 47,6 г</br>на порцию <strong>БРАУНИ С МАЛИНОЙ И ЧИЗКЕЙКОМ</strong></br><i></i></br>Сыр творожный, сахар белый, масло сливочное, галеты тёмные, яйца, малина св/м, мука пшеничная, какао, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль</br><strong>230 Р.</strong>;Вес: 92 г</br> К: 391</br>Б: 5,2 г </br> Ж: 26 г</br> У: 33,4 г</br>на порцию <strong>ТРУБОЧКА СО СГУЩЕНКОЙ</strong></br><i></i></br>Вареное сгущеное молоко (любинское), масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар</br><strong>160 Р.</strong>;Вес: 83 г</br> К: 351</br>Б: 4,9 г </br> Ж: 18,7 г</br> У: 41,2 г</br>на порцию <strong>ДЕНИШ С БРУСНИКОЙ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30, Красном пути, 111, Гагарина 36, Красном пути, 63 и Маркса 15</i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, брусника св/м, молоко 3,2%, клубника св/м, сахар, вода, яйца, сливки 10%, дрожжи, крахмал кукурузный, соль, тримолин, желатин</br><strong>210 Р.</strong>;Вес: 95 г</br> К: 402,7</br>Б: 5,1 г </br> Ж: 20,4 г</br> У: 50,3 г</br>на порцию <strong>БУЛКА С КОРИЦЕЙ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахар, молоко 3,2%, вода, дрожжи, соль, корица, тримолин</br><strong>190 Р.</strong>;Вес: 92 г</br> К: 371,4</br>Б: 6,6 г </br> Ж: 18,3 г</br> У: 45,7 г</br>на порцию <strong>МОРКОВНЫЙ ПИРОГ</strong></br><i></i></br>Морковь, сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное, яйца, орех грецкий, масло сливочное, сыр творожный, ванилин, миндаль, сода, разрыхлитель, корица, соль</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 170 г</br> К: 561,9</br>Б: 6,3 г</br> Ж: 38 г</br> У: 48,9 г</br>на порцию <strong>БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК</strong></br><i></i></br>Сыр творожный, сливки 33%, яйца куриные, сахар белый, крахмал кукурузный, лимон</br><strong>330 Р.</strong>;Вес: 160 г</br> К: 502,3</br>Б: 8,6 г</br> Ж: 40,1 г</br> У: 27 г</br>на порцию <strong>БУЛКА МАКОВАЯ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, мак, яйца куриные, масло сливочно, сахар белый, молоко 3,5%, мед, масло подсолнечное, вода, дрожжи, соль</br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 110 г</br> К: 434,1</br>Б: 7,8 г</br> Ж: 24,8 г</br> У: 44,8 г</br>на порцию <strong>БУЛКА С КАРДАМОНОМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, яйца куриные, масло сливочно, сахар белый, молоко 3,5%, мед, масло подсолнечное, вода, дрожжи, кардамон, корица, соль</br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 90 г</br> К: 418,2</br>Б: 6,7 г</br> Ж: 24,7 г</br> У: 42,8 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН КЛАССИЧЕСКИЙ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, вода, молоко, сахар белый, дрожжи, яйца куриные, тримолин, соль</br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 70 г</br> К: 303,1</br>Б: 6,1 г</br> Ж: 17,3 г</br> У: 31,4 г</br>на порцию

;;

<strong>КИШ ЖЮЛЬЕН</strong></br><i></i></br>Шампиньоны, филе индейки, сливки 33%, мука пшеничная, лук репчатый, яйца, масло сливочное 82,5%, микрозелень, соль, вода</br><strong>310 Р.</strong>;Вес: 120 г</br> К: 410,5</br>Б: 14 г </br> Ж: 26,7 г</br> У: 28,3 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С ЛОСОСЕМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, филе форели, сыр творожный, огурец, молоко, пюре авокадо, сахар, дрожжи, томаты, соль, лайм, микрозелень, соевый соус,сахар тростниковый апельсин, уксус рисовый, крахмал кукурузный, лук, чеснок, тримолин, яйца куриные</br><strong>410 Р.</strong>;Вес: 155 г</br> К: 513,8 </br>Б: 13,6 г </br> Ж: 28,4 г</br> У: 48,8 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С ИНДЕЙКОЙ И ТВОРОЖНО-ШПИНАТНЫМ КРЕМОМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, филе индейки (sous-vide), сыр творожный, молоко, шпинат с/м, перец болгарский, сахар, сливки 33%, микрозелень, мед, дрожжи, горчица классическая, масло подсолнечное, соевый соус, тримолин, соль, чеснок, тимьян, яйца куриные</br><strong>370 Р.</strong>;Вес: 150 г</br> К: 373,3</br>Б: 12,7 г </br> Ж: 19,8 г</br> У: 36,3 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С ВЕТЧИНОЙ</strong></br><i></i></br>Ветчина куриная, мука пшеничная, масло сливочное, вода, сыр творожный, масло подсолнечное, яйца куриные, молоко, сыр сулугуни, сыр чеддер, сыр плавленный, перец болгарский, сахар белый, горчица дижонская, дрожжи, лимон, тримолин, соль, корень имбиря, лайм, тимьян</br><strong>360 Р.</strong>;Вес: 140 г</br> К: 494,7</br>Б: 17,8 г </br> Ж: 33 г</br> У: 32,2 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С БАКЛАЖАНОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ</strong></br><i></i></br>Баклажан, сыр моцарелла, мука пшеничная, масло сливочное, вода, сыр творожный, салат романо, молоко, томаты вяленые, сахар белый, дрожжи, яйца куриные, сливки 10%, горчица зернистая, мед, тримолин, перец черный, масло подсолнечное, руккола, базилик, сыр пармезан, лайм, соус шрирача, семена тыквы, соль, чеснок</br><strong>380 Р.</strong>;Вес: 160 г</br> К: 434,9</br>Б: 11,4 г </br> Ж: 28,6 г</br> У: 35,6 г</br>на порцию <strong>СЫРНИК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ</strong></br><i></i></br>Творог 5%, каймак, сливки 33%, сахар белый, вишня св/м, яйца куриные, мука рисовая, ваниль стручковая, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, мука пшеничная, вода, желатин, сублимированния клубника, сублимированная малина, соль</br><strong>350 Р.</strong>;Вес: 190 г</br> К: 360,1</br>Б: 24,4 г </br> Ж: 19,8 г</br> У: 20,6 г</br>на порцию

;;

<strong>МУСС С МАНГОВОЙ КАРАМЕЛЬЮ И МАТЧЕЙ</strong></br><i></i></br>Творог 5%, творожный сыр, сахар, сливки 33%, желатин, сироп глюкозный, пюре манго, масло сливочное, соль, крахмал, мука пшеничная, мука миндальная, яйца, чай матча</br><strong>230 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 295,1</br>Б: 8,8г </br> Ж: 17,2 г</br> У: 26,8 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>СЕМЕНА ЧИА С МАНГО</strong></br><i></i></br>Семена чиа, молоко овсяное, молоко кокосовое, пюре манго, подсолнечное масло, мука пшеничная, крахмал кукурузный</br><strong>230 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 134</br>Б: 4,1г </br> Ж: 7,8 г</br> У: 13,9 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ЗЛАКОВАЯ КАША</strong></br><i></i></br>Молоко овсяное, хлопья овсяные, клюква сушеная с сахаром, курага, сок апельсина семена тыквы, семена подсолнечника, семена чиа, семена льна</br><strong>270 Р.</strong>;Вес: 175 г.</br> К: 283</br>Б: 7,8г </br> Ж: 11 г</br> У: 35,7 г</br>на порцию