ТЕСТ

;;

<strong>ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, изюм, хлопья овсяные, яйца, разрыхлитель, соль</br><strong>90 Р.</strong>;Вес: 65 г.</br> К: 303,6</br>Б: 3,5г </br> Ж: 15,1 г</br> У: 38,9 г</br>на порцию <strong>ТО САМОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ</strong></br><i></i></br>Шоколад темный, сахар, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, крахмал кукурузный, соль, разрыхлитель</br><strong>100 Р.</strong>;Вес: 65 г.</br> К: 325,3</br>Б: 3,8г </br> Ж: 17,3 г</br> У: 36,7 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ПЕЧЕНЬЕ АРАХИСОВОЕ</strong></br><i></i></br>Арахисовая паста (арахис, сахар, масло подсолнечное, соль), мука пшеничная, сахар, вода, темный шоколад, арахис, масло подсолнечное, соль</br><strong>100 Р.</strong>;Вес: 60 г.</br> К: 311,1</br>Б: 7,6г </br> Ж: 16,1 г</br> У: 33,7 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ</strong></br><i></i></br>Тесто слоеное (мука пшеничная, масло сливочное, вода, молоко 3.2%, сахар, яйца, дрожжи, соль, тримолин), крем (молоко 3.2%, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, мука миндальная, ванильная эссенция), миндальные лепестки, сахарная ванильная пудра</br><strong>170 Р.</strong>;Вес: 130 г.</br> К: 556,1</br>Б: 8,6г </br> Ж: 34 г</br> У: 54 г</br>на порцию <strong>БИСКОТТИ КЛЮКВА МИНДАЛЬ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, сахар белый, клюква сушеная, яйца куриные, миндаль, разрыхлитель</br><strong>100 Р.</strong>;Вес: 60 г.</br> К: 270,8</br>Б: 6,3г </br> Ж: 6,2 г</br> У: 47,6 г</br>на порцию <strong>УЛИТКА С МАКОМ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, мак, сахар, дрожжи, соль, тримолин, мед, масло подсолнечное</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 115 г.</br> К: 292,2</br>Б: 4,1г </br> Ж: 14,1 г</br> У: 37,2 г</br>на порцию <strong>БРАУНИ С МАЛИНОЙ И ЧИЗКЕЙКОМ</strong></br><i></i></br>Сыр творожный, сахар белый, масло сливочное, галеты тёмные, яйца, малина св/м, мука пшеничная, какао, разрыхлитель, соль</br><strong>160 Р.</strong>;Вес: 92 г.</br> К: 391</br>Б: 5,2г </br> Ж: 26 г</br> У: 33,4 г</br>на порцию <strong>ТРУБОЧКА СО СГУЩЕНКОЙ</strong></br><i></i></br>Вареное сгущеное молоко (любинское), масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар</br><strong>100 Р.</strong>;Вес: 83 г.</br> К: 351</br>Б: 4,9г </br> Ж: 18,7 г</br> У: 41,2 г</br>на порцию <strong>ДЕНИШ С БРУСНИКОЙ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, брусника св/м, молоко 3,2%, клубника св/м, сахар, вода, яйца, сливки 10%, дрожжи, крахмал кукурузный, соль, тримолин, желатин</br><strong>150 Р.</strong>;Вес: 95 г.</br> К: 310,3</br>Б: 4г </br> Ж: 16,4 г</br> У: 36,7 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С ВИШНЕЙ И ФИСТАШКОЙ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, вишня св/м, сливки 33%, вода, сахар, молоко 3,2%, фисташка, шоколад белый, дрожжи, паста фисташковая, тримолин, соль, крахмал кукурузный, сироп глюкозы, желатин</br><strong>190 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 367,1</br>Б: 4,6г </br> Ж: 22,8 г</br> У: 35,1 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С ГРУШЕЙ И КАРАМЕЛЬЮ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, яйца, груша, молоко 3,2%, вода, сахар, сливки 10%, миндаль, дрожжи, сливки 33%, соль, крахмал кукурузный, тримолин, сироп глюкозы, желатин</br><strong>170 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 338,2</br>Б: 4,3г </br> Ж: 18,5 г</br> У: 38,9 г</br>на порцию <strong>ШУ С ЖАСМИНОВЫМ КРЕМОМ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Молоко 3,2%, сливки 33%, яйца, мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахар, вода, крахмал кукурузный, чай зеленый с жасмином, соль</br><strong>90 Р.</strong>;Вес: 70 г.</br> К: 200,7</br>Б: 3,5г </br> Ж: 13,9 г</br> У: 15,5 г</br>на порцию <strong>УЛИТКА С СЫРОМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сыр чеддер, сыр моцарелла, молоко 3,2%, вода, сахар, дрожжи, соль, тримолин</br><strong>160 Р.</strong>;Вес: 75 г.</br> К: 377,7</br>Б: 11,5г </br> Ж: 23,3 г</br> У: 30,5 г</br>на порцию <strong>БУЛКА С КОРИЦЕЙ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахар, молоко 3,2%, вода, дрожжи, соль, корица, тримолин</br><strong>130 Р.</strong>;Вес: 92 г.</br> К: 441</br>Б: 4,1 г </br> Ж: 25,5 г</br> У: 49.4 г</br>на порцию <strong>МОРКОВННЫЙ ПИРОГ</strong></br><i></i></br>Морковь, сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное, яйца, орех грецкий, масло сливочное, сыр творожный, ванилин, миндаль, сода, разрыхлитель, корица, соль</br><strong>230 Р.</strong>;Вес: 170 г.</br> К: 561,9</br>Б: 6,3г </br> Ж: 38 г</br> У: 48,9 г</br>на порцию <strong>БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК</strong></br><i></i></br>Сыр творожный, сливки 33%, яйца, сахар, мука пшеничная, ванилин, соль</br><strong>270 Р.</strong>;Вес: 150 г.</br> К: 375</br>Б: 7г </br> Ж: 27,7 г</br> У: 24,5 г</br>на порцию

;;

<strong>КИШ С ЯЙЦОМ И ТОМАТАМИ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Томаты, яйца, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное 82,5%, базилик, крахмал кукурузный, мука миндальная, микрозелень, чеснок, соль, сахар, вода, паприка, кумин</br><strong>250 Р.</strong>;Вес: 120 г.</br> К: 336,2</br>Б: 10,4г </br> Ж: 18,3 г</br> У: 33,8 г</br>на порцию <strong>КИШ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Творог 5%, мука пшеничная, сливки 33%, яйца, масло сливочное 82,5%, сыр моцарелла,сыр фета, сыр сулугуни, крахмал кукурузный, мука миндальная, микрозелень, сахар, соль, вода</br><strong>250 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 469,7</br>Б: 21,2г </br> Ж: 30,1 г</br> У: 29,1 г</br>на порцию <strong>КИШ ЖЮЛЬЕН</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30 и Красном пути, 111</i></br>Шампиньоны, филе индейки, сливки 33%, мука пшеничная, лук репчатый, яйца, масло сливочное 82,5%, крахмал кукурузный, мука миндальная, микрозелень, сахар, соль, вода</br><strong>250 Р.</strong>;Вес: 120 г.</br> К: 410,5</br>Б: 14г </br> Ж: 26,7 г</br> У: 29,7 г</br>на порцию <strong>КРУАССАН С ИНДЕЙКОЙ И ТВОРОЖНО-ШПИНАТНЫМ КРЕМОМ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, филе индейки (sous-vide), сыр творожный, молоко, шпинат с/м, перец болгарский, сахар, сливки 33%, микрозелень, мед, дрожжи, горчица классическая, масло подсолнечное, соевый соус, тримолин, соль, чеснок, тимьян</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 160 г.</br> К: 424</br>Б: 13,4г </br> Ж: 25,3 г</br> У: 36 г</br>на порцию <strong>КИШ С ИНДЕЙКОЙ И КАРАМЕЛЬНЫМ ЛУКОМ</strong></br><i>Во всех кофейнях, кроме кофеен на Иртышской набережной, 30 и Красном пути 111</i></br>Сливки 33%, филе индейки (sous-vide), мука пшеничная, яйца куриные, микрозелень, масло сливочное, сыр моцарелла, томаты, лук, горчица классическая, мед, масло подсолнечное, соевый соус, тимьян, сахар, соль, чеснок сушеный</br><strong>270 Р.</strong>;Вес: 165 г.</br> К: 520,2</br>Б: 13г </br> Ж: 42,5 г</br> У: 23 г</br>на порцию <strong>СЫРНИКИ</strong></br><i></i></br>Творог, сметана, крупа манная, сахар, яйца, мука пшеничная, масло подсолнечное, сливки, сироп глюкозы, масло сливочное, соль, клубника, вишня, малина, крахмал кукурузный</br><strong>270 Р.</strong>;Вес: 190 г.</br> К: 414,9</br>Б: 27,2г </br> Ж: 12,2 г</br> У: 48,8 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>САЛАТ ТАБУЛЕ</strong></br><i>Только в кофейнях на Иртышской набережной, 30, Красном пути, 111 и Ленина 13а</i></br>Огурец, кускус, вода, томаты черри, лук репчатый, лимон, мята, масло оливковое, петрушка, паприка, перец черный молотый, соль</br><strong>210 Р.</strong>;Вес: 150 г.</br> К: 238,6</br>Б: 7,1 г </br> Ж: 4,6 г</br> У: 42,6 г</br>на порцию

;;

<strong>МУСС МАНГОВОЙ КАРАМЕЛЬЮ И МАТЧЕЙ</strong></br><i></i></br>Творог 5%, творожный сыр, сахар, сливки 33%, желатин, сироп глюкозный, пюре манго, масло сливочное, соль, крахмал, мука пшеничная, мука миндальная, яйца, чай матча</br><strong>170 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 295,1</br>Б: 8,8г </br> Ж: 17,2 г</br> У: 26,8 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>СЕМЕНА ЧИА С МАНГО</strong></br><i></i></br>Семена чиа, молоко овсяное, молоко кокосовое, пюре манго, подсолнечное масло, мука пшеничная, крахмал кукурузный</br><strong>190 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 134</br>Б: 4,1г </br> Ж: 7,8 г</br> У: 13,9 г</br>на порцию <img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ЗЛАКОВАЯ КАША</strong></br><i></i></br>Молоко овсяное, хлопья овсяные, клюква сушеная с сахаром, курага, сок апельсина семена тыквы, семена подсолнечника, семена чиа, семена льна</br><strong>210 Р.</strong>;Вес: 175 г.</br> К: 283</br>Б: 7,8г </br> Ж: 11 г</br> У: 35,7 г</br>на порцию