Этой осенью мы решили посмотреть, сколько всего можно показать через одно зерно. Лот Tata Nahual стал основой нового сезонного меню «Сезон Гватемалы», а ещё мы сделали две его обжарки — под эспрессо и фильтр.
Конкретно это зерно обжарено под фильтр-кофе. Мы оставили больше пространства для фруктовости и сладости. В заваренной чашке вы почувствуете жёлтые фрукты, сливу, тёмную карамель и грецкий орех.
Вы также можете попробовать этот лот в кофейне на протяжении всей осени — в фильтре и бариста-сете!