Этой осенью мы решили посмотреть, сколько всего можно показать через одно зерно. Лот Tata Nahual стал основой нового сезонного меню «Сезон Гватемалы», а ещё мы сделали две его обжарки — под эспрессо и фильтр.
Конкретно это зерно обжарено под эспрессо — для любителей крепкого черного кофе. В заваренной чашке вы почувствуете лаймовую кислотность, сладость жёлтой сливы со светлой карамелью.
Вы также можете попробовать этот лот в кофейне на протяжении всей осени — в эспрессо-сете, бариста-сете и даже лунго!