Нижний новгород
Дорогие гости, меню напитков с КБЖУ временно недоступно.
<strong>МЕНЮ ЕДЫ</strong>
У нас в кофейнях можно найти только свежие десерты, которые ежедневно готовят наши фабрики-кухни во всех городах.
Нам очень важно, чтобы вся еда была приготовлена из самых свежих и чистых ингредиентов без искусственных добавок и консервантов. Поэтому у нее сравнительно небольшой срок годности.
Еда приходит к нам в кофейни с утра ограниченной партией, поэтому есть вероятность, что часть десертов может закончиться ближе к вечеру.
<strong>ПЕЧЕНЬЯ И БУЛОЧКИ</strong>
;
<img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ПЕЧЕНЬЕ АРАХИСОВОЕ</strong></br><i></i></br>Арахисовая паста(арахис, сахар, масло подсолнечное, соль), мука пшеничная, сахар, вода, темный шоколад, арахис, масло подсолнечное, ванилин, соль</br><strong>100 Р.</strong>;Вес: 60 г.</br> К: 309,5</br>Б: 7,7г </br> Ж: 15,9 г</br> У: 33,3 г</br>на порцию
<strong>ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, изюм, хлопья овсяные, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин</br><strong>100 Р.</strong>;Вес: 60 г.</br> К: 277,9</br>Б: 3,4г </br> Ж: 14,2 г</br> У: 35,3 г</br>на порцию
<strong>ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ</strong></br><i></i></br>Шоколад темный, сахар, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, крахмал кукурузный, соль, разрыхлитель</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 65 г.</br> К: 238,8</br>Б: 2,7г </br> Ж: 12,7 г</br> У: 27,1 г</br>на порцию
<strong>ТРУБОЧКА СО СГУЩЕНКОЙ</strong></br><i></i></br>мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, молоко сгущеное варёное </br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 105 г.</br> К: 394,6</br>Б: 5,27г </br> Ж: 15,26 г</br> У: 57 г</br>на порцию
<strong>КРУАССАН С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ</strong></br><i></i></br>Тесто слоеное (мука пшеничная, масло сливочное, вода, молоко 3.2%, сахар, яйца, дрожжи, соль), крем (молоко 3.2%, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, мука миндальная, ванильная эссенция), миндальные лепестки, сахарная ванильная пудра</br><strong>220 Р.</strong>;Вес: 110 г.</br> К: 325,5</br>Б: 2,7г </br> Ж: 31 г</br> У: 11,1 г</br>на порцию
<img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>КЕКС ЯБЛОКО-КОРИЦА</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, сахар, яблоки зеленые, сок яблочный без сахара, орехи грецкие, соль, вода, разрыхлитель, корица молотая</br><strong>130 Р.</strong>;Вес: 85 г.</br> К: 339,4</br>Б: 3,8 г </br> Ж: 18,7 г</br> У: 45 г</br>на порцию
<strong>КАНЕЛЕ</strong></br><i></i></br>Молоко 3,2%, ванильный экстракт, масло сливочное, яйца, желтки, сахар белый, мука пшеничная, ром темный,воск пчелиный</br><strong>150 Р.</strong>;Вес: 55 г</br> К: 180</br>Б: 2,3 г </br> Ж: 5,5 г</br> У: 28,2 г</br>на порцию
<strong>ПЕЧЕНЬЕ ФУНДУК-АПЕЛЬСИН</strong></br><i></i></br>Фундук очищенный, эритрит, яйца куриные, цедра апельсина</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 50 г</br> К: 200</br>Б: 7,5 г </br> Ж: 9,8 г</br> У: 74,4 г</br>на порцию
<strong>МАФФИН ЛИМОННЫЙ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная, сахар, яйцо, желтки, разрыхлитель, соль, масло сливочное, сок лимона, кефир, цедра лимона</br><strong>140 Р.</strong>;Вес: 90 г</br> К: 305,3</br>Б: 5,7 г </br> Ж: 10,7 г</br> У: 46,3 г</br>на порцию
<strong>ПЛОТНО ПЕРЕКУСИТЬ</strong>
;;
<strong>СЫРНИКИ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И ЯГОДАМИ</strong></br><i></i></br>Творог 5%, мука пшеничная, сахар белый, ванилин, масло подсолнечное. Карамель (Сахар, сливки 33%, сироп глюкозы, масло сливочное 82,5%, соль). Варенье ягодное (клубника с/м, вишня с/м, смородина черная с/м, сахар, крахмал кукурузный.</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 190 г.</br> К: 414,9</br>Б: 27,2г </br> Ж: 12,2 г</br> У: 48,8 г</br>на порцию
<strong>МОРКОВНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ</strong></br><i>Во всех кофейнях кроме Б. Покровской</i></br>Морковь, сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное, яйца, орех грецкий, масло сливочное, сыр творожный, ванилин, миндаль, сода, разрыхлитель, корица, соль</br><strong>270 Р.</strong>;Вес: 215 г.</br> К: 561,9</br>Б: 6,3г </br> Ж: 38 г</br> У: 48,9 г</br>на порцию
<strong>БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК</strong></br><i>Во всех кофейнях кроме Ковалихинской</i></br>Сыр творожный, сливки 33%, яйца, сахар, мука пшеничная, крахмал кукурузный, ванилин, соль</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 150 г.</br> К: 375</br>Б: 7г </br> Ж: 27,7 г</br> У: 24,5 г</br>на порцию
<strong>КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ</strong></br><i></i></br>Мука пшеничная в/с, масло сливочное, филе куриное, шампиньоны, яйцо куриное, соль, вода, сливки 33%, сливки 11%, сыр моцарелла, масло подсолнечное, соус соевый, сахар</br><strong>300 Р.</strong>;Вес: 160 г</br> К: 224,7</br>Б: 11,5 г </br> Ж: 15,7 г</br> У: 10,2 г</br>на порцию
<strong>АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК</strong></br><i></i></br>Печенье юбилейное, масло сливочное, сыр творожный 65%, сахар белый, сок апельсина, цедра апельсина, сливки 10%, крахмал кукурузный, яйца куриные</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 120 г</br> К: 320</br>Б: 6 г </br> Ж: 18 г</br> У: 34 г</br>на порцию
<strong>ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК</strong></br><i>Во всех кофейнях кроме Б. Покровской</i></br>Сыр творожный, галеты темные, галеты молочные, сливки 10%, сахар белый, крахмал кукурузный, яйца куриные, печенье юбилейное, масло сливочное</br><strong>290 Р.</strong>;Вес: 130 г</br> К: 363</br>Б: 14,2 г </br> Ж: 3,1 г</br> У: 63,9 г</br>на порцию
<strong>САЛАТ С КУРИЦЕЙ</strong></br><i></i></br>Курица в медово-горчичном соусе, томаты черри, редис, орех кедровый, микрозелень, петрушка, масло подсолнечное, сыр пармезан, уксус винный, соль </br><strong>320 Р.</strong>;Вес: 120 г</br> К: 171,9</br>Б: 21,8 г </br> Ж: 1,3 г</br> У: 17,4 г</br>на порцию
<img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>САЛАТ С ТОФУ</strong></br><i></i></br>Тофу, соевый соус, вода, булгур, микс салата, черри, маслины, соль, кешью, томаты вяленые, масло подсолнечное, горчица, чеснок сушеный </br><strong>320 Р.</strong>;Вес: 150 г</br> К: 137</br>Б: 5,7г </br> Ж: 9,9 г</br> У: 6 г</br>на порцию
<strong>КРУАССАН С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ</strong></br><i></i></br>Тесто слоеное (мука пшеничная, масло сливочное, вода, молоко 3.2%, сахар, яйца, дрожжи, соль), сыр творожный, сливки 33%, шпинат жареный, курица в медово - горчичном соусе,, перец болгарский запеченный, микрозелень</br><strong>360 Р.</strong>;Вес: 140 г</br> К: 322</br>Б: 12 г </br> Ж: 18 г</br> У: 31 г</br>на порцию
<strong>КРУАССАН С ФОРЕЛЬЮ И ШПИНАТОМ</strong></br><i></i></br>"Тесто слоеное (мука пшеничная, масло сливочное, вода, молоко 3.2%, сахар, яйца, дрожжи, соль), сыр творожный, сливки 33%, шпинат жареный, форель с\с, микрозелень</br><strong>390 Р.</strong>;Вес: 120 г</br> К: 374</br>Б: 14 г </br> Ж: 30 г</br> У: 12 г</br>на порцию
<strong>ЗАВТРАКИ В БАНКЕ</strong>
;;
<strong>ГРАНОЛА С КЛУБНИКОЙ И ЙОГУРТОМ</strong></br><i></i></br>Йогурт классчиеский 2.7%, гранола классическая (хлопья овсяные, сахар, мед, семена подсолнечника, арахис, фундук, грецкий орех, финик, клюква сушеная, курага, семена тыквы), варенье клубничное (клубника с/м, сахар, вода, крахмал кукурузный)</br><strong>250 Р.</strong>;Вес: 190 г.</br> К: 336,1</br>Б: 10,7г </br> Ж: 13,9 г</br> У: 41,9 г</br>на порцию
<img src="https://static.tildacdn.com/tild6235-6235-4537-a164-343139643561/Frame_12.svg" width="28px"><strong>ЗЛАКОВАЯ ХОЛОДНАЯ КАША</strong></br><i></i></br>Молоко овсяное, хлопья овсяные, клюква сушеная, курага, апельсиновый сок, семена подсолнечника, семена тыквы, семена льна, семена чиа</br><strong>230 Р.</strong>;Вес: 178 г.</br> К: 249,7</br>Б: 9,1г </br> Ж: 8,8 г</br> У: 31,2 г</br>на порцию
<strong>МУСС ХАЛВА С СМОРОДИНОЙ</strong></br><i>Во всех кофейнях кроме Б. Покровской</i></br>семена подсолнечника, топинамбур, молоко 3,2%, экстракт ванили, желатин листовой, сливки 33%, черная смородина с\м, вода, сахар, клубника сублимированная</br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 90 г</br> К: 185</br>Б: 12г </br> Ж: 14 г</br> У: 4 г</br>на порцию
<strong>ЧИЗКЕЙК ВИШНЯ-КАРДАМОН</strong></br><i></i></br>Сыр творожный, йогурт, сливки 33%, топинамбур, желатин, масло, яйцо, мука, разрыхлитель, вишня, кардамон, крахмал, вода</br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 95 г</br> К: 164</br>Б: 3,6 г </br> Ж: 5,6 г</br> У: 24,9 г</br>на порцию
<strong>ВАНИЛЬНЫЙ МУСС С БАНАНОМ</strong></br><i></i></br>Молоко 3,2%, масло, мука, соль, яйцо, банан, сахар, сок лимона, сливки 33%, яичные желкти, ванильный экстракт </br><strong>180 Р.</strong>;Вес: 90 г</br> К: 146,8</br>Б: 17,2 г </br> Ж: 5,2 г</br> У: 6,6 г</br>на порцию